こんにちは。
鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店のPR担当です。
連日猛暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は、夏の食欲を搔き立てる逸品料理をご紹介いたします。
◆夏にも食べたい食欲そそる逸品料理◆
~素材の良さを引き立てる炉端焼き~
当店の炉端焼きは、魚介だけでなく滋賀県産の銘柄のお肉も使用した逸品もご堪能いただけます。
滋賀県産の近江鴨を炭火でじっくり焼き上げた『近江鴨の炉端焼き』は、
外はこんがり香ばしく、身はふっくらしっとりと仕上がっており、
噛めば、素材の旨味や風味が口いっぱいに広がります。
添えられた4種の薬味を付けて食べれば、それぞれ違った味わいをお楽しみいただけますよ。
その他にも、近江牛の炉端焼きもご用意しております。
上品な脂の甘味に、炭火の香り、そしてジューシーな肉汁がたまらない絶品の一品。
こちらのメニューも素材の良さを存分に感じることができます。
食材そのものの美味しさを堪能できる炉端焼きをぜひご賞味くださいませ。
~揚げ物メニューも豊富~
当店は鮮魚のお刺身や炉端焼きだけでなく、揚げ物メニューも多彩にご用意しております。
ほくほくのじゃがいもとバターのコク、サクサクの衣がたまらない絶品「コロッケ」や、
ゴボウをオリジナルの出汁で煮込み、カリッと揚げたクセになる味わいの「炊きごぼうの唐揚げ」、
パリパリの皮に、プリプリ食感のエビと濃厚クリーミーなチーズが包まれた「エビクリーム春巻き」など様々なラインナップ。
あつあつジューシーな揚げ物メニューは、どれもお飲み物との相性抜群でおつまみとしてもぴったりです。
夏場の疲れた体に揚げ物を食べて、スタミナを付けるのもいいかもしれませんね。
当店の揚げ物メニューで、お腹も心も満たしてみてはいかがでしょう。
彦根駅より徒歩2分。
漁港直送の鮮魚を使用した逸品を味わえる【鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店】
お飲み物も豊富にございますので、お料理と合わせながらお楽しみください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。