こんにちは、鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店です。
12月といえば、冬の訪れと共に美味しい日本酒が恋しくなる季節ですね。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、滋賀の地酒と共に、新鮮な鮮魚を楽しんでいただける時間をご用意しております。
今回は、特におすすめのメニューを中心にご紹介いたします。
◆地域名産を活かした逸品を味わう…プライベート空間で乾杯◆
彦根市の中心部に位置する当店は、
地元・滋賀の食材を活かした料理と共に地酒が楽しめるスポットです。
JR琵琶湖線彦根駅から徒歩2分とアクセスも良く気軽にお越しいただけますよ。
お店の2階は全席喫煙OKで、大人数の宴会にも対応可能な個室や貸切スペースもございます。
日常を忘れ、ゆったりとした時間を過ごせるプライベート空間で、心地よいひとときをお過ごしください。
～滋賀の地酒と相性抜群！こだわりの藁焼きカツオがおすすめ～
高知直送のカツオは藁焼きという伝統技法で調理され、その芳ばしい香りと旨味が一層増す一品です。
このカツオに合わせていただきたいのが、滋賀の地酒です。
七本槍や一博など、25種類以上の日本酒を取りそろえ、カツオの味をより引き立たせます。
そして、季節ごとに入れ替わる鮮魚メニューも見逃せません。
地元の漁港直送の鮮魚を使用しており、旬の美味しさを存分に味わえるお造りや海鮮料理にもご注目ください。
もちろん、魚介類のみならず、滋賀県のブランド牛「近江牛」を使った逸品などもございますので、
様々な味わいを楽しむことができます。
いかがでしたでしょうか。
当店では、冬季限定の鍋コースをはじめとした、多彩なコース料理もございます。
滋賀の豊かな自然が育む素材を心ゆくまでご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
