
こんにちは、鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店です。
1月の寒さが厳しい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
寒い日には美味しいお料理とともに、心も体も温まりたいですね。
さて今回は、当店自慢の近江牛と新鮮魚介についてご紹介いたします。
◆近江牛と新鮮魚介を堪能しながら過ごす夜◆
根駅から徒歩わずか2分の場所に位置する「鮮魚と炉端焼き 魚丸 彦根店」では、
寒い冬にぴったりの温かいお料理をご用意しております。
当店のこだわりは、新鮮な食材を厳選して仕入れること!
特に注目していただきたいのが、滋賀県産の「近江牛」と、漁港直送の新鮮な魚介類です。
近江牛は、口どけの良さと肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。
また、名物のブリのわら焼きは、新鮮な鰤を素早く炙り、
スモーキーな香りが絶妙な一品です。
滋賀の地酒も豊富に取り揃えており、地元の七本槍や一博など25種類以上の日本酒をご用意しています。
各料理とのペアリングをお楽しみください。
~コースで味わう近江牛~
当店には、「近江牛の炭火焼き」コースがございます。
炭火でじっくりと焼き上げた近江牛は、その豊かな風味が際立ち食欲をそそられますよ!
炭火焼きの技法により、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がっていますので、
旨みをしっかりと感じていただけるでしょう。
この他にも滋賀の美味しい料理を揃えたコース料理や季節の食材を使った一品料理もございますので、
ぜひ一度お越しください。
宴会や大人数でのご利用も大歓迎!
2階には喫煙可能な個室も完備し、6名様から60名様まで対応可能です。
いかがでしたでしょうか。
寒い冬の日に、温かいお料理と心温まるサービスで皆様のお越しをお待ちしております。
魚丸 彦根店で素敵な時間をお過ごしください!
※画像はイメージです